Jak suszyć grzyby? Oto pytanie, na które warto znać odpowiedź. Sezon grzybowy jeszcze trwa, grzybiarze mogą liczyć na m.in. kurki, opieńki i podgrzybki. Świeże okazy warto przeznaczyć na sos lub zupę, a resztę wysuszyć lub zamrozić. Jak wygląda prawidłowe przechowywanie leśnych darów? Podpowiadamy, jak je suszyć krok po kroku. Wśród sprawdzonych sposobów m.in. suszenie grzybów w piekarniku, w suszarce i na słońcu.
Źródło/Autor: Strefa Agro
